O projeto AgroTour SUDOE, financiado pelo Programa de Cooperação Territorial do Espaço Sudoeste Europeu (SUDOE), realizou, entre os dias 16 e 17 de outubro, a sua quarta reunião de coordenação em Torla, no coração do Parque Nacional de Ordesa e Monte Perdido, em Espanha. O encontro reuniu representantes das entidades parceiras com o objetivo de avançar na definição e implementação de um modelo de agroturismo sustentável no sudoeste europeu.
A CIM Viseu Dão Lafões aproveitou esta reunião de coordenação para apresentar aos parceiros o mapeamento do trabalho desenvolvido na criação de uma experiência-piloto de Agroturismo no seu território.
Durante as sessões de trabalho, os parceiros tiveram a oportunidade de dar a conhecer os avanços das diferentes experiências-piloto em curso, centradas na digitalização, inovação sustentável, segmentação de produtos turísticos para visitantes urbanos, marketing digital e uso de inteligência artificial, bem como no acompanhamento de indicadores-chave.
A agenda incluiu também a criação de um dispositivo de conhecimento, a definição de uma estratégia comum para o desenvolvimento do agroturismo no espaço SUDOE e propostas para a construção de parcerias público-privadas sustentáveis.
Como parte do programa, os participantes realizam uma visita técnica à zona de Ordesa e Monte Perdido. A visita técnica incluiu a apresentação de uma parte da experiência piloto Gran Reserva, desenvolvida pela Reserva da Biosfera Ordesa Viñamala. O percurso foi feito por um trecho da rota vertical do rio Ara e permitiu conhecer uma exploração pecuária certificada, bem como o ambiente cultural das localidades de Buesa e Broto.
Além disso, os participantes tiveram a oportunidade de desfrutar de uma experiência agroturística numa queijaria local, onde puderam observar o trabalho com as cabras, o processo de ordenha e a elaboração artesanal do queijo. Esta atividade visou fomentar uma maior conexão entre as pessoas e o meio natural, promovendo práticas sustentáveis que favoreçam a convivência e o equilíbrio com o meio ambiente.
O segundo dia da reunião foi dedicado à revisão do estado dos trabalhos, à gestão e coordenação do projeto, bem como ao reforço das estratégias de comunicação e visibilidade do AgroTour SUDOE.
Segundo o Secretário Executivo da CIM Viseu Dão Lafões, Nuno Martinho, “a participação da CIM Viseu Dão Lafões neste projeto representa um passo na valorização dos nossos territórios rurais e na estruturação do produto turístico associado ao agroturismo enquanto um setor de atividade que promove o desenvolvimento sustentável. Através do projeto AgroTour SUDOE, estamos no desenvolvimento de uma proposta turística que alia inovação e sustentabilidade, promovendo experiências ímpares que reforçam a identidade do nosso território e o posicionam enquanto destino turístico de excelência”.
O projeto AgroTour SUDOE visa promover um modelo de agroturismo sustentável na região SUDOE, contribuindo para o desenvolvimento socioeconómico e a proteção do ambiente. Através da cooperação entre múltiplos atores, procura gerar experiências piloto que promovam a coesão entre o ambiente urbano e rural, bem como a valorização dos produtos agroalimentares locais.
Além da CIM Viseu Dão Lafões, este projeto conta com a colaboração de uma vasta parceria que inclui entidades como a Chambre d’Agriculture Dordogne (França), o Comité Régional du Tourisme et des Loisirs de la Région Occitanie (França), a Chambre d’Agriculture de l’Ariège (França), a Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos (Espanha), o Consorcio Reserva Biosfera Ordesa Viñamala (Espanha), a Fundación Ávila (Espanha), a Universidad de Salamanca (Espanha) e a Comunidade Intermunicipal do Ave (Portugal).
Sobre a CIM Viseu Dão Lafões:
A CIM Viseu Dão Lafões é uma associação de municípios, denominada como Comunidade Intermunicipal, sendo constituída pelos municípios de Aguiar da Beira, Carregal do Sal, Castro Daire, Mangualde, Nelas, Oliveira de Frades, Penalva do Castelo, Santa Comba Dão, São Pedro do Sul, Sátão, Tondela, Vila Nova de Paiva, Viseu e Vouzela.