{"id":11279,"date":"2023-03-02T11:32:00","date_gmt":"2023-03-02T11:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.atelierdocaractere.pt\/brevemente\/?p=11279"},"modified":"2023-03-23T11:37:10","modified_gmt":"2023-03-23T11:37:10","slug":"kranemann-wine-estates-abre-quinta-do-convento-de-sao-pedro-das-aguias-ao-enoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.atelierdocaractere.pt\/brevemente\/kranemann-wine-estates-abre-quinta-do-convento-de-sao-pedro-das-aguias-ao-enoturismo\/","title":{"rendered":"Kranemann Wine Estates abre Quinta do Convento de S\u00e3o Pedro das \u00c1guias ao enoturismo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>A m\u00edtica propriedade duriense, com ra\u00edzes no S\u00e9c. XII, passa a receber experi\u00eancias em torno da vinha e do vinho. Visitas e provas incluem uma \u201cMasterclass\u201d com a en\u00f3loga e est\u00e3o dispon\u00edveis por marca\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A Quinta do Convento de S\u00e3o Pedro das \u00c1guas, m\u00edtica propriedade duriense localizada em T\u00e1vora, concelho de Tabua\u00e7o, e cujas ra\u00edzes remontam ao s\u00e9c. XII, est\u00e1 oficialmente aberta para o enoturismo. O novo programa de visitas inclui seis experi\u00eancias com menus de prova distintos, incluindo uma op\u00e7\u00e3o \u201cMasterclass\u201d com a en\u00f3loga Susete Melo.<\/p>\n\n\n\n<p>Propriedade ic\u00f3nica do Douro, a Quinta do Convento de S\u00e3o Pedro das \u00c1guias foi adquirida em 2018 pelo en\u00f3filo Christoph Kranemann, cirurgi\u00e3o alem\u00e3o radicado no Canad\u00e1 que, na sequ\u00eancia do casamento com a portuguesa Dina Kranemann, descobriu Portugal, os vinhos nacionais e, mais tarde, esta quinta no Vale do T\u00e1vora. <strong>\u201cExiste s\u00edtio mais perfeito do que este? As vinhas, o rio, toda esta paisagem fant\u00e1stica&#8230; A arquitetura&#8230; Tenho ra\u00edzes alem\u00e3s e sempre me interessei muito por arquitetura e hist\u00f3ria. Ent\u00e3o este convento do s\u00e9culo XII, com estes claustros e toda esta mem\u00f3ria, \u00e9 uma esp\u00e9cie de s\u00edtio perfeito, que re\u00fane aquilo de que mais gosto. \u00c9 um s\u00edtio m\u00e1gico!\u201d<\/strong>, afirma Christoph Kranemann, lembrando o porqu\u00ea da sua escolha.<\/p>\n\n\n\n<p>O projeto vitivin\u00edcola arrancou imediatamente em 2018, com a enologia a cargo de Maria Susete Melo e Diogo Lopes, trazendo ao mercado vinhos DOC Douro e Porto diferenciadores, bem como um azeite, produtos marcados pelo <em>terroir<\/em> de altitude onde surge a propriedade. A produ\u00e7\u00e3o de vinho esteve sempre presente, desde o s\u00e9c. XII, quando os monges da Ordem de C\u00edster se estabeleceram, introduziram a pr\u00e1tica agr\u00edcola e as bases do convento que hoje existe. E \u00e9 este mesmo convento, um miradouro que se ergue perante o vale, conhecido pelos seus claustros e antiga capela, que acolhe as experi\u00eancias de enoturismo agora dispon\u00edveis. As marca\u00e7\u00f5es e esclarecimentos fazem-se atrav\u00e9s do email <a href=\"mailto:info@kranemannestates.com\">info@kranemannestates.com<\/a> e do telefone 254782070.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a Kranemann Wine Estates<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A Kranemann Wine Estates \u00e9 um projeto vitivin\u00edcola idealizado por Christoph Kranemann, um en\u00f3filo que se apaixonou pelo Douro, pelos seus vinhos e, em particular, pela Quinta do Convento de<br>S\u00e3o Pedro das \u00c1guias, uma emblem\u00e1tica propriedade localizada em Tabua\u00e7o, na mais antiga regi\u00e3o vin\u00edcola demarcada do mundo. Reputado cirurgi\u00e3o na Am\u00e9rica do Norte, Christoph Kranemann desenvolveu uma forte paix\u00e3o pelo mundo do vinho quando, a partir dos anos 80, come\u00e7ou a conjugar as viagens profissionais com a descoberta de regi\u00f5es vitivin\u00edcolas. O sonho de estabelecer-se enquanto produtor ocorreu-lhe para a Austr\u00e1lia, mas a dist\u00e2ncia tornou-o imposs\u00edvel. Em 2004, depois de conhecer a sua mulher, portuguesa, Christoph Kranemann passou a viajar para Portugal com frequ\u00eancia, descobrindo os vinhos e as castas nacionais, e, finalmente, o Douro. E a\u00ed encontraria, na Quinta do Convento de S\u00e3o Pedro das \u00c1guias, adquirida em 2018, o cen\u00e1rio perfeito para a concretiza\u00e7\u00e3o do seu sonho. Assim nasceu a Kranemann Wine Estates, num Douro \u00fanico, de vinhas de altitude e solos de xisto e granito, propondo-se a desenhar vinhos DOC Douro e Porto singulares. E a erguer um novo projeto de enoturismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A m\u00edtica propriedade duriense, com ra\u00edzes no S\u00e9c. 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