{"id":12035,"date":"2023-11-09T18:48:29","date_gmt":"2023-11-09T18:48:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.atelierdocaractere.pt\/brevemente\/?p=12035"},"modified":"2023-11-09T18:48:34","modified_gmt":"2023-11-09T18:48:34","slug":"muito-mais-do-que-um-rotulo-o-cacau-regressa-para-ajudar-a-associacao-sao-francisco-de-assis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.atelierdocaractere.pt\/brevemente\/muito-mais-do-que-um-rotulo-o-cacau-regressa-para-ajudar-a-associacao-sao-francisco-de-assis\/","title":{"rendered":"Muito mais do que um r\u00f3tulo: o Cacau regressa para ajudar a Associa\u00e7\u00e3o S\u00e3o Francisco de Assis"},"content":{"rendered":"\n

\u00b7     Herdade Grande d\u00e1 novo passo em torno do bem-sucedido r\u00f3tulo Cacau: \u00e9 lan\u00e7ada nova imagem e presen\u00e7a na Grande Distribui\u00e7\u00e3o, para campanha de apoio \u00e0 recolha e prote\u00e7\u00e3o de animais de companhia, abandonados ou perdidos. \u201cNo \u00faltimo ano foram abandonados quase 42 mil animais em Portugal. Importa convocar as aten\u00e7\u00f5es para isso mesmo\u201d, alerta Mariana Lan\u00e7a, diretora geral da Herdade Grande.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00c0 chegada \u00e0 Herdade Grande, o Cacau fazia a rece\u00e7\u00e3o a quem chegasse sempre no seu jeito bondoso e divertido. Era um Labrador com uma empatia muito especial, calma e subitamente irreverente, que a todos apaixonava. Tornou-se um dos s\u00edmbolos da casa. E se era da casa, era da fam\u00edlia. Depois o Cacau adoeceu e em junho de 2022 morreu. Deixou um vazio enorme na Herdade Grande e a homenagem imp\u00f4s-se como evidente \u2013 que se honrasse o esp\u00edrito do Cacau no r\u00f3tulo de um vinho e se partilhassem as mem\u00f3rias que deixou!<\/p>\n\n\n\n

E assim foi. O Cacau tornou-se imediatamente um r\u00f3tulo ic\u00f3nico da Herdade Grande, o projeto cresceu e o vinho foi cada vez mais solicitado. Agora d\u00e1-se mais um importante passo. O Cacau chegar\u00e1 ainda a mais pessoas, atrav\u00e9s das prateleiras da Grande Distribui\u00e7\u00e3o, da Auchan e Sonae, mas tamb\u00e9m do site Herdade Grande, estreando uma nova imagem, garrafa e r\u00f3tulo. Tudo para convocar m\u00e1xima aten\u00e7\u00e3o para a causa da Associa\u00e7\u00e3o S\u00e3o Francisco de Assis \u2013 Cascais. Atrav\u00e9s do Cacau, todos os consumidores poder\u00e3o apoiar a atividade desta institui\u00e7\u00e3o especializada e reconhecida na recolha e prote\u00e7\u00e3o de animais de companhia, abandonados ou perdidos, j\u00e1 que 1% das vendas reverte a favor da associa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

O novo r\u00f3tulo do Cacau apresenta um QR Code que serve de liga\u00e7\u00e3o para uma p\u00e1gina de informa\u00e7\u00e3o da campanha<\/a>. Mariana Lan\u00e7a, diretora-geral da Herdade Grande, explica a g\u00e9nese iniciativa. \u201cSempre tivemos uma liga\u00e7\u00e3o especial aos animais e choca-nos muito, sobretudo nos dias de hoje, que aqueles que devem ser animais de companhia continuem a ser alvo de abandono e maus-tratos. No \u00faltimo ano foram abandonados quase 42 mil animais em Portugal! O Cacau era querido e desejado. Importa convocar as aten\u00e7\u00f5es para isso mesmo, para que as pessoas decidam se de facto querem comprometer-se com a companhia e trato devido de um animal\u201d<\/strong>, afirma Mariana Lan\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

A campanha significa a chegada ao mercado de um novo vinho, Cacau, um tinto que se pretende possa espelhar um perfil mais jovial da Vidigueira, elegante, fresco, de consumo f\u00e1cil e sedutor. Segue a nota de prova deste vinho.<\/p>\n\n\n

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Herdade Cacau Tinto 2021<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Notas de prova: Vinho de cor rubi. No nariz revela notas de fruta vermelha jovem e eucalipto muito bem integrados com a tosta da madeira. Na boca, temos uma continuidade das notas apresentadas no nariz, com taninos redondos e bem equilibrados, sendo o fim de boca elegante, de persist\u00eancia m\u00e9dia, limpo, ficando o final marcado pela fruta jovem.<\/p>\n\n\n\n

PVP indicado: 5.99\u20ac<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Sobre a Herdade Grande<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Herdade Grande \u00e9 uma das mais emblem\u00e1ticas propriedades alentejanas. Sediada no Alentejo, a 5 Km da Vidigueira, e ber\u00e7o centen\u00e1rio da fam\u00edlia Lan\u00e7a, que ali se instalou em 1920, a Herdade Grande tem uma forte tradi\u00e7\u00e3o no sector agr\u00edcola e na viticultura. A aposta na produ\u00e7\u00e3o de vinho foi acentuada de forma estrat\u00e9gica, desde 1980, pelo atual propriet\u00e1rio, Ant\u00f3nio Lan\u00e7a, carism\u00e1tico agr\u00f3nomo que restruturou as vinhas existentes e desenhou o patrim\u00f3nio de castas que hoje evolui no terroir<\/em> Herdade Grande, ao longo de 60 hectares (capacidade de produ\u00e7\u00e3o para 400.000 garrafas).  A vis\u00e3o inovadora e experimentalista levou \u00e0 conjuga\u00e7\u00e3o das variedades emblem\u00e1ticas da regi\u00e3o com as grandes castas nacionais e internacionais que, pela adaptabilidade e originalidade, melhor contribuem para a express\u00e3o genu\u00edna dos vinhos alentejanos. Em 1997, a Herdade Grande come\u00e7ou a engarrafar os pr\u00f3prios vinhos, assumindo-se como um dos mais antigos e reputados projetos familiares da regi\u00e3o. Propriedade centen\u00e1ria, a Herdade Grande celebra tamb\u00e9m a quarta gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia Lan\u00e7a na gest\u00e3o da propriedade, gra\u00e7as ao contributo de Mariana Lan\u00e7a, filha de Ant\u00f3nio Lan\u00e7a, tamb\u00e9m ela agr\u00f3noma, com mestrado em Viticultura e Enologia, e uma apaixonada pela herdade que o seu bisav\u00f4 descobriu em 1920.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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