{"id":13065,"date":"2024-06-18T16:55:31","date_gmt":"2024-06-18T16:55:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.atelierdocaractere.pt\/brevemente\/?p=13065"},"modified":"2024-07-01T16:59:31","modified_gmt":"2024-07-01T16:59:31","slug":"quinta-dos-frades-lanca-novas-colheitas-que-expressam-o-patrimonio-de-vinha-centenaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.atelierdocaractere.pt\/brevemente\/quinta-dos-frades-lanca-novas-colheitas-que-expressam-o-patrimonio-de-vinha-centenaria\/","title":{"rendered":"Quinta dos Frades lan\u00e7a novas colheitas que expressam o patrim\u00f3nio de vinha centen\u00e1ria"},"content":{"rendered":"\n

Os cerca de 20 hectares de vinha velha centen\u00e1ria da Quinta dos Frades \u2013 uma das maiores manchas de vinha velha do Douro \u2013 d\u00e3o origem aos principais vinhos DOC Douro da casa e contribuem para tr\u00eas novas edi\u00e7\u00f5es que agora chegam ao mercado: Quinta dos Frades Grande Reserva 2016; Quinta dos Frades Vinha dos Deuses 2019; e Quinta dos Frades Dona Sylvia Grande Reserva 2017, um vinho de tributo que nasce apenas em anos especiais.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A Quinta dos Frades acaba de lan\u00e7ar no mercado novas colheitas de tr\u00eas vinhos que expressam o patrim\u00f3nio de vinha velha centen\u00e1ria da ic\u00f3nica propriedade da Folgosa do Douro. Ao longo dos cerca de 200 hectares que se debru\u00e7am sobre o rio e a m\u00edtica N222, concentram-se 20 hectares de parcelas com mais de 100 anos, uma das mais relevantes manchas de vinha velha da regi\u00e3o, que d\u00e1 origem aos principais tintos DOC Douro da casa. E \u00e9 precisamente esta a origem principal dos tr\u00eas novos vinhos agora apresentados: Quinta dos Frades Grande Reserva 2016; Quinta dos Frades Vinha dos Deuses 2019; e Quinta dos Frades Dona Sylvia Grande Reserva 2017.<\/p>\n\n\n\n

O Quinta dos Frades Grande Reserva<\/strong> \u00e9 o vinho mais emblem\u00e1tico da quinta e, ano ap\u00f3s ano, o exemplo de consist\u00eancia e qualidade do tradicional fiel blend<\/em> duriense, onde est\u00e3o identificadas mais de 20 variedades, com destaque para as predominantes Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta da Barca, Tinta Carvalha, Tinta Francisca, Tinto C\u00e3o, Bastardo, Rufete e Donzelinho. PVP: 30.49\u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A refer\u00eancia Vinha dos Deuses<\/strong> \u00e9 uma proposta que alia a profundidade e concentra\u00e7\u00e3o das vinhas velhas com uma fruta mais prim\u00e1ria, em busca de um perfil mais jovem \u2013 assegurado pela integra\u00e7\u00e3o de um lote preveniente de vinhas com cerca de 40 anos. PVP: 15.25\u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 o vinho Dona Sylvia Grande Reserva<\/strong> destaca-se por ser produzido apenas em anos especiais. Trata-se de um dos vinhos de tributo da marca, \u00e0 imagem de outro topo-de-gama, o Comendador Delfim Ferreira. Neste caso, trata-se de uma homenagem da fam\u00edlia em mem\u00f3ria de Sylvia Ferreira, esposa de Delfim Ferreira, o grande impulsionador da hist\u00f3ria recente da propriedade (que adquiriu em 1941). PVP: 52.30\u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sobre a Quinta dos Frades<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Quinta dos Frades tem cerca de 200 hectares e \u00e9 uma das mais antigas propriedades durienses. No S\u00e9c. XIII foi doada a monges de Ordem de Cister, ent\u00e3o amplamente implementada no Douro, integrando o Mosteiro de Santa Maria de Salzedas e ficando desde a\u00ed sempre ligada \u00e0 vinha e ao vinho. Depois da extin\u00e7\u00e3o das ordens religiosas, a Quinta dos Frades foi arrematada, em 1841, pelo 1\u00ba bar\u00e3o da Folgosa. Em 1941 foi adquirida pelo industrial portugu\u00eas Delfim Ferreira, mantendo-se na fam\u00edlia at\u00e9 hoje. A enologia da Quinta dos Frades est\u00e1 a cargo dos en\u00f3logos Anselmo Mendes e Diogo Lopes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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