{"id":13342,"date":"2024-10-29T14:16:30","date_gmt":"2024-10-29T14:16:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.atelierdocaractere.pt\/brevemente\/?p=13342"},"modified":"2024-11-04T14:21:19","modified_gmt":"2024-11-04T14:21:19","slug":"quinta-dos-frades-lanca-novo-vinha-dos-santos-branco-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.atelierdocaractere.pt\/brevemente\/quinta-dos-frades-lanca-novo-vinha-dos-santos-branco-2023\/","title":{"rendered":"Quinta dos Frades lan\u00e7a novo Vinha dos Santos Branco 2023"},"content":{"rendered":"\n

O vinho que \u00e9 porta de entrada na gama de brancos da Quinta dos Frades tem nova edi\u00e7\u00e3o, agora assinada pelo en\u00f3logo Diogo Lopes, e expressa o terroir<\/em> de altitude da segunda propriedade do projeto \u2013 a Quinta do Castelo, em Santa Marta de Penagui\u00e3o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Paralelamente, a Quinta dos Frades apresenta, pela primeira vez \u00e0 Imprensa, o \u00fanico Porto Vintage da casa, declarado na sequ\u00eancia da colheita de 2017.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A Quinta do Castelo foi a segunda propriedade adquirida pelo Comendador Delfim Ferreira, em 1941. Nesse ano, o reputado industrial portugu\u00eas lan\u00e7ou os investimentos que est\u00e3o na g\u00e9nese da atual Quinta dos Frades, uma das mais antigas do Douro, e avan\u00e7ou igualmente para a compra, em Santa Marta de Penagui\u00e3o, de uma quinta com 43 hectares (35 de vinha, hoje). \u00c9 precisamente a\u00ed, na referida Quinta do Castelo, que evolui o patrim\u00f3nio de castas que d\u00e1 origem aos vinhos brancos da casa e onde nasce a mais recente novidade, agora lan\u00e7ada, o Vinha dos Santos Branco 2023.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Este \u00e9 o primeiro vinho branco da Quinta dos Frades assinado por Diogo Lopes, o en\u00f3logo que integrou o projeto ainda antes da vindima de 2023. A refer\u00eancia Vinha dos Santos \u00e9 a porta de entrada na gama de brancos e \u00e9 a primeira express\u00e3o do terroir<\/em> de altitude da Quinta do Castelo, localizada em Santa Marta de Penagui\u00e3o, no Baixo Corgo. Um vinho cujo lote integra diversas castas tradicionais, com predomin\u00e2ncia de Malvasia Fina, Gouveio e Rabigato.  <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Paralelamente, a Quinta dos Frades apresenta, pela primeira vez \u00e0 Imprensa, o primeiro e \u00fanico Porto Vintage produzido. O Quinta dos Frades Porto Vintage 2017 \u00e9 agora revelado num est\u00e1gio muito especial, evidenciando j\u00e1 um conjunto de grande riqueza, com complexidade, frescura e do\u00e7ura equilibrada. E surge como uma extraordin\u00e1ria express\u00e3o das melhores parcelas de vinha velha centen\u00e1ria da Quinta dos Frades, com 23 castas tradicionais identificadas, capazes de proporcionar vinhos de evolu\u00e7\u00e3o muito particular. Um vinho \u00fanico, para momentos especiais.<\/p>\n\n\n\n

Vinha dos Santos Branco 2023 | Nota de Prova:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Amarelo lim\u00e3o p\u00e1lido. Aroma de intensidade m\u00e9dia, com notas c\u00edtricas de lim\u00e3o e pera aliadas a toques de ameixa branca; corpo ligeiro e m\u00e9dio. Seco, de acidez vibrante, com fruta c\u00edtrica e fruta branca de caro\u00e7o. Final seco e vivaz.<\/p>\n\n\n\n

PVP: 8.90\u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quinta dos Frades Porto Vintage 2017 | Nota de Prova:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aspeto de n\u00facleo preto muito profundo, com estreita aur\u00e9ola p\u00farpura. Aroma muito pronunciado a fruta preta silvestre, compota de framboesa, aliado a um floral tipo violeta. Doce e muito encorpado, com uma enorme concentra\u00e7\u00e3o de fruta preta silvestre. Taninos muito presentes, mas totalmente recobertos pela fruta. Termina muito longo, com muita frescura, do\u00e7ura e cremosidade.<\/p>\n\n\n\n

PVP: 88.15\u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sobre a Quinta dos Frades<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Quinta dos Frades tem cerca de 200 hectares e \u00e9 uma das mais antigas propriedades durienses. No S\u00e9c. XIII foi doada a monges de Ordem de Cister, ent\u00e3o amplamente implementada no Douro, integrando o Mosteiro de Santa Maria de Salzedas e ficando desde a\u00ed sempre ligada \u00e0 vinha e ao vinho. Depois da extin\u00e7\u00e3o das ordens religiosas, a Quinta dos Frades foi arrematada, em 1841, pelo 1\u00ba bar\u00e3o da Folgosa. Em 1941 foi adquirida pelo industrial portugu\u00eas Delfim Ferreira, mantendo-se na fam\u00edlia at\u00e9 hoje, como ex-libris de um patrim\u00f3nio onde se inclui, ainda, a Quinta do Castelo, em Santa Marta de Penagui\u00e3o. A equipa de enologia da Quinta dos Frades \u00e9 constitu\u00edda por Diogo Lopes e Anselmo Mendes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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