–\u00a0Adega de Torres Vedras apresenta as novidades para 2014: quatro monocastas brancos, o colheita Dory Branco 2013 e ainda um novo Reserva Tinto.<\/p>\n
–\u00a0A maturidade das vinhas, a confirma\u00e7\u00e3o de adaptabilidade das castas \u00e0 regi\u00e3o e os ganhos de experi\u00eancia impulsionam os grandes objectivos: qualidade, consist\u00eancia e ainda maior consolida\u00e7\u00e3o do projecto.
\nTorres Vedras, 22 de Julho de 2013<\/p>\n
Tr\u00eas anos depois da inaugura\u00e7\u00e3o e a poucos meses da quinta vindima, a AdegaM\u00e3e apresenta as novidades para 2014, renovando as suas propostas de inspira\u00e7\u00e3o marcadamente atl\u00e2ntica. \u00c0 entrada do Ver\u00e3o, a adega de Torres Vedras lan\u00e7a no mercado quatro novos monocastas brancos \u2013 a colheita 2013 dos j\u00e1 conhecidos Alvarinho, Chardonnay e Viosinho e a estreia do Sauvignon Blanc; o colheita Dory Branco 2013; e ainda o Reserva Tinto 2011. Um total de seis lan\u00e7amentos, \u00e0 imagem do sucedido o ano passado, e no seguimento de uma estrat\u00e9gia com objectivos definidos: qualidade, consist\u00eancia e consolida\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\u201cEste \u00e9 um projecto orgulhosamente Atl\u00e2ntico. Somos muito marcados por uma influ\u00eancia clim\u00e1tica que nos distingue, que empresta aos nossos vinhos caracter\u00edsticas \u00fanicas ao n\u00edvel da frescura e da mineralidade. Os nossos objectivos continuam muitos claros: queremos potenciar estes factores diferenciadores e trabalh\u00e1-los em qualidade e em consist\u00eancia. \u00c9 assim que nos temos procurado afirmar e acreditamos que as novidades para 2014 s\u00e3o mais um passo nesse sentido\u201d, afirma o director-geral Bernardo Alves.<\/p>\n
A AdegaM\u00e3e renova, portanto, a gama de monocastas brancos (Alvarinho, Chardonnay, Viosinho, e a estreia Sauvignon Blanc), lan\u00e7a a nova colheita Dory Branco (provavelmente o seu vinho mais emblem\u00e1tico) e apresenta ainda o novo Reserva Tinto (sucessor do vinho mais premiado da gama). E f\u00e1-lo num cen\u00e1rio de consolida\u00e7\u00e3o do projecto, fruto da natural evolu\u00e7\u00e3o das vinhas, da confirma\u00e7\u00e3o do potencial das v\u00e1rias castas implementadas e da experi\u00eancia acumulada.
\n\u201cTemos vinhas novas que naturalmente se expressam cada vez melhor, ano ap\u00f3s ano, e s\u00f3 podemos ganhar com isso. Por outro lado, as castas que nos surpreenderam em 2013 voltaram a demonstrar um excelente comportamento, confirmando a sua adapta\u00e7\u00e3o. Portanto, temos tido a oportunidade de trabalhar o perfil dos nossos vinhos dentro de uma consist\u00eancia que nos entusiasma muito. Estamos perante um enorme potencial, mesmo nos tintos\u201d, afirma o respons\u00e1vel de enologia Diogo Lopes.<\/p>\n
No in\u00edcio deste ano, a equipa da AdegaM\u00e3e foi refor\u00e7ada com a colabora\u00e7\u00e3o de Am\u00e2ndio Cruz, consultor de viticultura que veio garantir um importante apoio na \u00e1rea t\u00e9cnica e de produ\u00e7\u00e3o. Paralelamente, foram ainda realizados investimentos a n\u00edvel comercial: \u201cEstamos em permanente processo de consolida\u00e7\u00e3o. Queremos produzir bons vinhos, acess\u00edveis aos consumidores e \u00e0 altura do que de melhor se faz noutras regi\u00f5es nacionais ou mesmo no estrangeiro. Os nossos vinhos t\u00eam sido muito bem recebidos, o feedback \u00e9 muito bom, mas este reconhecimento tamb\u00e9m faz aumentar a responsabilidade\u201d, conclui o director-geral da AdegaM\u00e3e, Bernardo Alves.<\/p>\n
Para al\u00e9m das novidades deste Ver\u00e3o, no final do ano (e tal como em 2013), a AdegaM\u00e3e colocar\u00e1 no mercado os novos monocastas tintos e ainda o novo Reserva Branco.<\/p>\n
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AdegaM\u00e3e Alvarinho 2013<\/strong><\/span><\/p>\n Pode a Regi\u00e3o de Lisboa produzir um Alvarinho que honre os melhores vinhos nascidos nas regi\u00f5es de Mon\u00e7\u00e3o e Melga\u00e7o? Anselmo Mendes e Diogo Lopes acreditam que sim. Se o primeiro Alvarinho AdegaM\u00e3e, em 2012, apontou a esse caminho, agora confirma-se a tend\u00eancia.<\/p>\n \u201cO Alvarinho voltou a ser uma das castas que mais sobressa\u00edram. T\u00ednhamos alcan\u00e7ado um resultado extraordin\u00e1rio na vindima da 2012 e, portanto, em 2013, t\u00ednhamos como objectivo voltar a fazer um grande vinho e confirmar mais uma vez todo o potencial desta casta na adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 Regi\u00e3o de Lisboa. O nosso Alvarinho 2013 volta a demonstrar a mineralidade muito pr\u00f3pria dos nossos vinhos. A frescura atl\u00e2ntica est\u00e1 muito presente e como se tratou de um ano com temperaturas m\u00e9dias mais baixas do que o habitual, talvez as notas da casta estejam ainda mais presentes e o perfil seja ainda mais citrino\u201d, explica o respons\u00e1vel de enologia da AdegaM\u00e3e, Diogo Lopes.<\/p>\n O Alvarinho 2013 da AdegaM\u00e3e \u00e9 produzido em solos argilo-calc\u00e1rios e tem um pre\u00e7o refer\u00eancia recomendado de 7 euros.<\/p>\n AdegaM\u00e3e Alvarinho 2013 \/\/ Notas de prova <\/p>\n AdegaM\u00e3e Chardonnay 2013<\/strong><\/span><\/p>\n As uvas Chardonnay de 2013 voltaram a demonstrar um excelente potencial, ou n\u00e3o fosse esta uma casta importante no lote do Reserva Branco que ser\u00e1 lan\u00e7ado no final de 2014. Com o Chardonnay 2013, a AdegaM\u00e3e apresenta um varietal muito genu\u00edno, com um curioso toque atl\u00e2ntico, de novo a revelar a\u00a0\u00a0 adapta\u00e7\u00e3o da casta \u00e0 Regi\u00e3o de Lisboa.<\/p>\n \u201cO Chardonnay de 2013 evoluiu para um perfil ainda mais cl\u00e1ssico, gra\u00e7as ao facto de ter sido fermentado exclusivamente em barrica. A madeira eleva-lhe a complexidade e torna-o um vinho ainda mais fiel \u00e0 inspira\u00e7\u00e3o da Borgonha, mais untuoso, com aquelas\u00a0 notas cremosas da baunilha e de coco muito bem casadas com o marmelo e a fruta branca. Fez batonnage, o que lhe trouxe volume, e mostra a sua inspira\u00e7\u00e3o atl\u00e2ntica atrav\u00e9s de uma acidez e frescura muito presentes\u201d, explica Diogo Lopes.<\/p>\n O Chardonnay 2013 da AdegaM\u00e3e \u00e9 produzido em solos argilo-calc\u00e1rios e tem um pre\u00e7o refer\u00eancia recomendado de 7 euros.<\/p>\n AdegaM\u00e3e Chardonnay 2013 \/\/ Notas de prova <\/p>\n \u00a0AdegaM\u00e3e Viosinho 2013<\/span><\/strong><\/p>\n Entre todas as castas que se destacam e \u201creclamam\u201d a obrigatoriedade de acabar em garrafa, o Viosinho foi, pelo segundo ano consecutivo, a que mais surpreendeu, pelo equil\u00edbrio e pela capacidade de produ\u00e7\u00e3o. Estamos perante um caso de extraordin\u00e1ria adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 Regi\u00e3o de Lisboa, com uma casta que se est\u00e1, tamb\u00e9m, a tornar a espinha dorsal no reserva branco da AdegaM\u00e3e.<\/p>\n \u201cO Viosinho empresta aos nossos vinhos um lado muito mineral e essa caracter\u00edstica \u00e9, claro, muito marcante no monocasta. As notas minerais e o ligeiro floral, conjugados com uma acidez muito interessante, tornam este vinho uma aut\u00eantica experi\u00eancia refrescante\u201d, explica Diogo Lopes.<\/p>\n O Viosinho 2013 da AdegaM\u00e3e \u00e9 produzido em solos argilo-calc\u00e1rios e tem um pre\u00e7o refer\u00eancia recomendado de 7 euros. <\/p>\n AdegaM\u00e3e Sauvignon Blanc 2013<\/strong><\/span><\/p>\n Pela primeira vez, a AdegaM\u00e3e apresenta o monocasta Sauvignon Blanc. A casta \u00e9 um verdadeiro caso de sucesso na sua internacionaliza\u00e7\u00e3o, com evolu\u00e7\u00f5es distintas e de extraordin\u00e1rio resultado nas mais diferentes geografias. Mais do que uma surpresa, portanto, estamos perante mais um belo exemplo de adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 Regi\u00e3o de Vinhos de Lisboa.<\/p>\n \u201cSabemos que o Sauvignon Blanc se exprime de muitas formas, mas aqui evolui para um lado muito vegetal e de grande frescura, mais a apelar ao seu lado franc\u00eas do que propriamente aos exemplos do Novo Mundo. As notas de espargo e de folha de tomate est\u00e3o presentes, num vinho surpreendentemente intenso e fresco. A fruta est\u00e1 presente, mas a mineralidade corta-lhe qualquer excesso \u00e0s vezes notado nesta casta\u201d, explica Diogo Lopes.<\/p>\n O Sauvignon Blanc 2013 da AdegaM\u00e3e \u00e9 produzido em solos argilo-calc\u00e1rios e tem um pre\u00e7o refer\u00eancia recomendado de 7 euros.<\/p>\n AdegaM\u00e3e Sauvignon Blanc 2013 \/\/ Notas de prova <\/p>\n Dory Colheita Branco 2013<\/span><\/strong><\/p>\n O ADN da AdegaM\u00e3e, ou o vinho que desde logo se assumiu como o rosto\u00a0 do projecto. O colheita 2013 volta a apostar no blend Arinto, Viognier e Fern\u00e3o Pires, fundindo da melhor forma as caracter\u00edsticas das castas nacionais, a influ\u00eancia atl\u00e2ntica e a personalidade do Viognier. O resultado \u00e9 mais um vinho emblem\u00e1tico, que realiza o objectivo primeiro da equipa de enologia: vinhos de qualidade, \u00fanicos, espelho da regi\u00e3o e acess\u00edveis aos consumidores.<\/p>\n \u201cMantemos o perfil, pela excel\u00eancia das castas e pelo consenso que o vinho tem tido. O Fern\u00e3o Pires expressa-se de forma extraordin\u00e1ria na nossa regi\u00e3o, juntamente com o Arinto e o Viognier, pelo que chegamos \u00e0 terceira gera\u00e7\u00e3o de um vinho interessant\u00edssimo: notas de fruta e flores, mas com uma acidez e frescura que o equilibram muito bem. Neste segmento, talvez estejamos perante uma das propostas mais interessantes do mercado\u201d, explica Diogo Lopes.<\/p>\n O Dory Colheita Branco 2013 \u00e9 produzido em solos argilo-calc\u00e1rios e tem um pre\u00e7o refer\u00eancia recomendado de 4 euros.<\/p>\n Dory Colheita Branco 2013 \/\/ Notas de prova <\/p>\n Dory Reserva Tinto 2011<\/strong><\/span><\/p>\n O sucessor do mais premiado vinho da AdegaM\u00e3e apresenta uma importante novidade: a casta Cabernet Sauvignon junta-se ao lote de Touriga Nacional e Syrah. O ano de 2011 foi extremamente generoso e emprestou uvas de grande qualidade para um Reserva Tinto com pretens\u00f5es de continuar a ser uma refer\u00eancia no seu segmento de pre\u00e7o.<\/p>\n \u201cO nosso compromisso nos Reserva \u00e9 simples: utilizar as melhores uvas. No grande ano que foi 2011, o Cabernet Sauvignon destacou-se e para al\u00e9m de ter sido engarrafado como monocasta,\u00a0 naturalmente que integrou o lote do Reserva. O resultado \u00e9 um vinho com a eleg\u00e2ncia caracter\u00edstica da nossa regi\u00e3o, mas talvez com mais corpo, mais estrutura, mais nervo, caracter\u00edstica trazida pelo Cabernet Sauvignon. Sabemos que tivemos muito sucesso com o Reserva 2010 e acreditamos que estamos no mesmo caminho com o seu sucessor\u201d, explica Diogo Lopes.<\/p>\n O Dory Reserva Tinto 2011 \u00e9 produzido em solos argilo-calc\u00e1rios e tem um pre\u00e7o refer\u00eancia recomendado de 10 euros. Sobre a AdegaM\u00e3e<\/strong><\/span> <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" –\u00a0Adega de Torres Vedras apresenta as novidades para 2014: quatro monocastas brancos, o colheita Dory Branco 2013 e ainda um…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3275,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nCor amarelo citrino. Aroma citrino, com notas de toranja e alguma mineralidade. Na boca surgem notas tropicais e citrinas assentes numa acidez atl\u00e2ntica vibrante.<\/p>\n
\nCor amarelo citrino. Aroma muito sedutor com notas de am\u00eandoa torrada e frutos brancos.\u00a0 Volumoso na boca com bastante equil\u00edbrio e com final intenso.<\/p>\n
\nAdegaM\u00e3e Viosinho 2013 \/\/ Notas de prova
\nCor amarelo citrino. Aroma intenso com notas vegetais, ma\u00e7\u00e3 e fruta branca. Mineral. Volumoso na boca, com frescura e mineralidade. Final intenso.<\/p>\n
\nCor amarelo citrino. Aroma muito intenso, com notas vegetais de espargos e folha de tomate. Ligeiro tropical. Muito vibrante na boca com um final refrescante e intenso.<\/p>\n
\nAroma intenso, com notas tropicais e vegetais. Ligeira mineralidade. Na boca \u00e9 fresco, atl\u00e2ntico e vibrante.<\/p>\n
\nDory Reserva Tinto 2011 \/\/ Notas de prova
\nCor ruby profunda. Aroma muito complexo com notas de frutos pretos, ligeiro floral e bagas silvestres. Folha de tabaco e especiarias. Na boca \u00e9 um vinho profundo com eleg\u00e2ncia e taninos firmes. Final longo e persistente.<\/p>\n
\nA AdegaM\u00e3e, inaugurada em 2011, resulta\u00a0 do investimento do Grupo Riberalves numa nova \u00e1rea de neg\u00f3cio e surge como uma homenagem da fam\u00edlia Alves \u00e0 sua matriarca, Manuela Alves. O conceito de \u201cM\u00e3e\u201d \u00e9 a inspira\u00e7\u00e3o para um espa\u00e7o de nascimento, de cria\u00e7\u00e3o, no qual se pretende potenciar as melhores uvas e fazer nascer os melhores vinhos. Localizada no Concelho de Torres e vocacionada para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos com caracter\u00edsticas muito pr\u00f3prias, gra\u00e7as \u00e0 proximidade do mar e influ\u00eancia do Clima Atl\u00e2ntico, a AdegaM\u00e3e \u00e9, igualmente, uma refer\u00eancia para o enoturismo da Regi\u00e3o de Lisboa, destacando-se pela arquitectura exclusiva e por todas as actividades desenvolvidas em torno da vinha e do vinho. Sendo uma empresa do Grupo Riberalves, a marca Dory (inspirada nos D\u00f3ris, embarca\u00e7\u00f5es antigamente utilizadas pelos portugueses na pesca do bacalhau)\u00a0 representa a principal gama de vinhos comercializados. A exporta\u00e7\u00e3o assume 60 por cento do volume de vendas.<\/p>\n